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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peça de costelão inteira sem cortes
  • Sal grosso

Modo de Preparo

  1. Forrar a forma com papel de pão, não untar.
  2. Em seguida pegar o sal grosso passar na peça toda (a gosto).
  3. Depois colocar no papel alumínio, fechar bem.
  4. Levar ao forno por 3 horas (pode ser em fogo médio).

PELA WEB

Comentários

  • O sal grosso nao vai deixar ela muito salgada ?

    • Colocar pouco sal

    • Nao...depois que estiver pronto vc tira o papel alumínio e raspa o sal q estiver em cima da carne...fica perfeito

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