Name: Macarrão Cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de óleo; 2 cebolas médias em rodelas; 10 azeitonas verdes picadas; 1/2 xícara de chá de purê de tomate; 3 tabletes de caldo de galinha; 2 colheres de chá de maizena; 1 xícara de chá de queijo cremoso; 1 pacote de macarrão parafuso, cozido em água e sal

Ingredientes (6 porções)

3 colheres de sopa de óleo
2 cebolas médias em rodelas
10 azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de chá de purê de tomate
3 tabletes de caldo de galinha
2 colheres de chá de maizena
1 xícara de chá de queijo cremoso
1 pacote de macarrão parafuso, cozido em água e sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Aqueça o óleo, doure a cebola e junte as azeitonas.
2
Coloque o purê de tomate e os tabletes de caldo de galinha.
3
Deixe ferver um pouco.
4
Acrescente a maizena díluida na água, mexendo sempre até adquirir consistência.
5
Junte metade do queijo eretire do fogo, mexendo bem.
6
Reserve.
7
Unte o fundo e os lados de um refratário com o restante do queijo.
8
Coloque o macarrão e cubra com o molho reservado.
9
Leve ao forno quente, até dourar (cerca de 15 minutos).
10
Sirva quente.

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