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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 couveflor
  • 1 beterraba
  • 4 batatas
  • 200 g de vagens
  • 2 cenouras
  • 1 xícara de molho bechamel
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 ovos cozidos
  • 1 gema crua
  • Alcaparras (a gosto)
  • Picles (a gosto)
  • 1 lata de atum
  • 1copos de óleo
  • Vinagre
  • Limão
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os legumes e as verduras.
  2. Misture tudo e tempere com maionese e rodelas de limão.

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