Name: Pão Italiano
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de leite morno; 2 colheres de sopa de fermento de padaria; 1 ovo; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 xícara de café de óleo; Farinha de trigo; 4 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes); 150 g de azeitonas picadinhas; Cheiro verde; Bacon picadinho; 2 cebolas médias picadas; Sal; Pimenta-do-reino; Orégano; Óleo; Vinagre; 350 g de presunto fatiado; 350 g de mussarela fatiada

Ingredientes (8 porções)

1 copo de leite morno
2 colheres de sopa de fermento de padaria
1 ovo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 xícara de café de óleo
Farinha de trigo

Recheio

4 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
150 g de azeitonas picadinhas
Cheiro verde
Bacon picadinho
2 cebolas médias picadas
Sal
Pimenta-do-reino
Orégano
Óleo
Vinagre
350 g de presunto fatiado
350 g de mussarela fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque numa bacia e acrescente a farinha até a massa ficar solta das mãos.
3
Deixe crescer.
4
Fazer vinagrete com os ingredientes: azeitonas picadas, bacon picado, tomates picados, cheiro verde e a cebola
5
Divida a massa em duas partes.
6
Abra com o rolo de macarrão.
7
Coloque uma camada de presunto uma camada de mussarela fatiada por cima o vinagrete.
8
Enrole como rocambole.
9
Pincele com gema e leve para assar.