40min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o suco de limão, o sal e a pimenta.
- 2
Deixe descansar por meia hora.
- 3
A seguir, coloque em uma forma refratária os pedaços de frango, cubra com o molho de tomate e o leite de coco.
- 4
Polvilhe o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, regando de vez em quando com o próprio molho. Quando o frango estiver macio, retire do forno e sirva a seguir, acompanhado de arroz branco ou macarrão na manteiga.
