Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Recheio de pasteis Didovic

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 3 cebolas grandes
  • 1 pimentão médio (verde ou vermelho)
  • 3 ovos cozidos
  • 300 g de azeitonas
  • Cerca de 30 ml de óleo
  • 1 colher (sopa) cheia de orégano
  • Sal a gosto
  • 200 ml de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande colocar o óleo e aquecer.
  2. Picar as cebolas bem pequenas e coloque na panela para fritar.
  3. Logo picar o pimentão e adicionar à panela, deixar fritar até que as cebolas comecem a ficar transparentes.
  4. Depois adicionar o orégano e mexer.
  5. Aos poucos adicionar a carne moída, mexendo sempre ( nao permitir que se formem pelotinhas de carne).
  6. Colocar o sal e a água, mexer.
  7. Quando a carne já não estiver com a aparência de cru abaixar o fogo e deixar cozinhar até secar um pouco a água (deve ficar molhadinho).
  8. Cortar os ovos cozidos e as azeitonas em pedacinhos e adicionar aos poucos.
  9. Deixar esfriar e pronto.
  10. Obs: Pode-se adicionar pimenta ao recheio e também se preparar o recheio de um dia pro outro fica muito mais gostoso!!
  11. Buen Apetito!!

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!