40min
Por Brenda
Ingredientes (50 porções)
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1 saquinho de sal amoníaco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos e o açúcar.
- 2
Depois junte o óleo, leite, o coco e mexs bem.
- 3
Em seguida acrescente o polvilho doce e o sal amoníaco.
- 4
Mexa bem e coloque a farinha aos poucos, mexa com as mãos.
- 5
A massa estará pronta quando parar de grudar nos dedos.
- 6
Deixe a massa descansar um pouco, coloque um pano em cima e coloque no sol.
- 7
Depois de uns 20 minutos amasse a massa e corte com um copo em rodelas.
- 8
Coloque na forma untada com apenas farinha.
- 9
Leve ao forno, faça este processo em toda a massa.
- 10
A bolacha estará pronta quando estiver durinha e macia.
