Name: Sopa de milho verde
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde com a água; 1 lata (a lata do milho) de água; 1 colher (sopa) de bacon picadinho; 1 dente de alho picadinho; 1/2 colher (sopa) de cebolas picadinha; 1 colher (sopa) de óleo; 1 pires raso de linguiça calabresa picadinha em cubinhos pequenos; Sal a gosto; Salsinha bem picadinha

Ingredientes (4 porções)

2 latas de milho verde com a água
1 lata (a lata do milho) de água
1 colher (sopa) de bacon picadinho
1 dente de alho picadinho
1/2 colher (sopa) de cebolas picadinha
1 colher (sopa) de óleo
1 pires raso de linguiça calabresa picadinha em cubinhos pequenos
Sal a gosto
Salsinha bem picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve uma panela ao fogo com o óleo, o bacon e a linguiça.
2
Refogue até que o bacon esteja um pouco derretido e levemente frito.
3
Junte o alho e a cebola e frite levemente.
4
Bata no liquidificador o milho verde junto com a água e junte mais 1 lata de água.
5
Bata bem e misture com o refogado na panela.
6
Deixe ferver até que engrosse, prove o sal, coloque numa sopeira e polvilhe salsinha picadinha.
7
Sirva com torradas.

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