45min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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100 g de farinha de trigo
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1/2 garrafa de cerveja
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1 pedacinho de caldo de carne
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1/2 kg de cebolas
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Óleo o suficiente para fritar (tem que cobrir as cebolas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, a farinha, a cerveja e o caldo, reserve.
- 2
Corte as cebolas em rodelas e desfie.
- 3
Passe as cebolas no creme reservado e frite em óleo bem quente.
- 4
Quando estiver levemente dourado tire e coloque em papel absorvente.
- 5
Sirva como aperitivo.
