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Broinha de milho da Vó Lila
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Avatar de Simone Dornelles
Por Simone Dornelles

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • açúcar1 xícara de açucar
  • fermento em pó químico2 ou 3 colheres de fermento em pó
  • sal1/2 colherinha de chá de sal
  • leite1/2 xícara de leite
  • 1 colherzinha de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Juntar tudo em um refratário com as mãos e vai acrescentando o leite aos pouquinhos até unir.

  2. 2

    Faça bolinhas do tamanho que preferir e coloque numa asadeira untada com margarina sem sal.

  3. 3

    Leve ao forno até crescer e dourar, aproximadamente 20 ou 30 minutos.

  4. 4

    Se elas grudarem umas nas outras é só quebrar uma a uma.

  5. 5

    Ficam deliciosas com café.

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