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Cuca da Cláudia
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Cuca da Cláudia@ Claudia melo
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Por Claudia melo

Ingredientes (8 porções)

  • nata de leite150 g de nata
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • leite1/2 xícara de leite morno
  • ovo2 ovos
  • 2 colheres de sopa de raspa de limão
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • achocolatado5 colheres de Nescau
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • margarina3 colheres de margarina
  • farinha de trigo4 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a nata, os ovos e o açúcar, depois acrescente a farinha aos poucos e amoleça com o leite morno.

  2. 2

    Misture a raspas de limão e por último o fermento, fica uma massa mais consistente.

  3. 3

    Para a cobertura misture todos os ingredientes e amasse até ficar soltinho, tipo uma farofa.

  4. 4

    Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

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