10min
Por Renata lopes roelas
Ingredientes (30 porções)
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Salaminho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
coloque no liquidificador, os ovos, o vinagre e a mostarda.
- 2
Bata na velocidade lenta do liquidificador.
- 3
Abra a tampa do liquidificador e comece a jogar 1 fio de óleo, sem parar, até que ele ganhe uma consistência de maionese, então desligue.
Informações adicionais
Lembre-se de nunca parar de jogar o fio de óleo antes de ganhar consistência e nunca desligar o liquidificador antes de estar pronta, senão desanda.
