Name: Torta mousse de limão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 ovo batido; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de gelatina de limão; Suco de 3 limões; 2 pacotinhos de chantilly em pó

@ João Vitor Katsumata de Alencar

Imprimir

Por João Vitor Katsumata de Alencar

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo batido
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina de limão
Suco de 3 limões

Cobertura

2 pacotinhos de chantilly em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Massa:
Misturar tudo até ficar homogêneo e parar de grudar nas mãos.
2
Forrar fundo e laterais de uma forma de fundo removível.
3
Assar por 20 minutos em forno pré-aquecido (180°).
4
Recheio:
No copo do liquidificador colocar só a quantidade de água fria e a gelatina.
5
Adicionar o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
6
Bater até ficar homogêneo.
7
Cobertura:
Fazer o chantilly conforme o indicado pelas instruções.
8
Reservar na geladeira.
9
Montagem:
Despejar a mousse na massa.
10
Cobrir com o chantilly.
11
Se esquentar muito, o recheio derrete, então é melhor conservar ne geladeira.