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E
Por ELIZETE NOSSABEIN

Ingredientes (6 porções)

  • 1 copo de trigo de quibe
  • cheiro-verde2 maços de cheiro verde
  • tomate3 tomates
  • limãoLimão
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino (opcional)
  • alface2 pés de alface
  • Passas brancas e escuras o quanto quiser
  • pimentão verde1 pimentão verde pequeno
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho pequeno
  • azeitona10 azeitonas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar bem o trigo, escorrer muito bem.

  2. 2

    Acrescentar aos poucos, bem picados, todos os ingredientes.

  3. 3

    Temperar com sal, limão, azeite e por último acrescentar as passas.

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