20min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Asse as beringelas e os pimentões na brasa até que fique com a casca ou a pele queimada.
- 2
Espere esfriar.
- 3
Retire a casca da beringela e a pele do pimentão, em seguida corte em tiras a berinjela, o pimentão e a cebola, tempere com sal, limão e o azeite.
- 4
Sirva com arroz branco, com churrasco, com pão etc.
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