Name: Torta de legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto; 1/2 copo de óleo; 5 tomates picados; 2 cebolas medias picadas; 1 pimentao verde picado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; Queijo e presunto picados a gosto

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Torta de legumes

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Por Carla Machado

Ingredientes (8 porções)

12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
1/2 copo de óleo
5 tomates picados
2 cebolas medias picadas
1 pimentao verde picado
3 ovos
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Queijo e presunto picados a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturas todos os ingredientes.
2
Colocar em uma forma untada e assar em forno pré-aquecido, à 220°, por cerca de 20 minutos.
3
Esperar amornar para cortar e servir.
4
É um ótimo acompanhamento para carnes.