1h
Ingredientes (6 porções)
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2 pacotes parmesão ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desosse as sobrecoxas e tempere somente com limão.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma travessa misture o creme de leite e o creme de cebola.
- 4
Coloque as sobrecoxas por 1 hora de molho na mistura da geladeira, coberto com filme plástico.
- 5
Não necessita de sal.
- 6
À parte misture o parmesão ralado e farinha de rosca com um pouco de nozmoscada ralada.
- 7
Pegue o frango do molho, deixe escorrer um pouco e passe no queijo com a farinha de rosca.
- 8
Acomode tudo em uma forma refratária e leve ao forno médio até ver com um palito se está cozido no meio.
- 9
Deixe dourar e sirva com salada de folhas e purê de batatas ou cenouras com creme de leite.
