Salgado de creme de cebola com frango

Name: Salgado de creme de cebola com frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Creme de cebola:; 1 pacote de creme de cebola; 1 copo de requeijão; 700 ml de leite; Frango:; 700 g de peito de frango; 1 tomete maduro; 1 cebola; 1 sazón vermelho; Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto; Cheiro verde à vontade; Montagem:; 8 fatias de pão pulmann; 100g de queijo mussarela; maionese ou leite para umidesser o pão

Foto: Monica Heidemann
Foto: Monica Heidemann

Preparo 45 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 699

Comentários 11

Monica Heidemann Membro desde 2008

Ingredientes

Creme de cebola:

1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão
700 ml de leite

Frango:

700 g de peito de frango
1 tomete maduro
1 cebola
1 sazón vermelho
Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
Cheiro verde à vontade

Montagem:

8 fatias de pão pulmann
100g de queijo mussarela
maionese ou leite para umidesser o pão

Modo de Preparo

Creme de Cebola:

Misturar o leite com o creme e levar ao fogo até engrossar.
Deixar esfriar mexendo sempre para não embolar.
Depois de morno misturar 1 copo de requeijão e mexer levemente.
Reserve.

Frango:

Picar o frango e fritar em cubos.
Temperar com cebola, alho, tomate, sazón e mais o que preferir.
Adicione por fim o cheiro verde.

Montagem:

Em uma refrataria retangular grande adicione todo o frango, todo o creme de cebola, o pão levemente umedecido no leite ou na maionese, mussarela.
Leve ao forno para derreter o queijo (cerca de 10 minutos).

PELA WEB

Comentários

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Juliana
em 01/03/14

Alguém pode me dizer como fazer creme de cebola caseiro ou uma marca boa ?
Adriana
em 19/01/14

Deliciosa
Elma
em 13/06/13
Será que pode substituir o requeijão por cream Cheese?
- Monica Heidemann
  em 09/07/13
  
  Oi, Pode sim. Já fiz uma vez e ficou bom. :)
alice
em 01/04/13
Quero fazer essa receita mais me tire uma dúvida esse pão é o mesmo que pão de forma ou não
- TudoGostoso
  em 01/04/13
  
  pão de forma.
Elma
em 05/02/13
Tem como substituir o copo de requeijão por creme de leite?
- Monica Heidemann
  em 13/06/13
  
  olá Elma, nunca tentei, mas acho que tambem fica bom. O requeijão da um sabor mais intenso.
Angelina G. M....
em 09/01/13
Tudo ok, apenas uma correção: "umidecer"!!!
- TudoGostoso
  em 14/01/13
  
  "Umidecer" não existe! Na receita está certo: "umedecer". Qualquer dúvida pesquise no dicionário no site da Academia Brasileira de Letras.
Katiane de Oliveira
em 09/01/13
O que é pão Pullman?
- TudoGostoso
  em 14/01/13
  
  Uma marca de pão de forma.
Simone Sehnem
em 11/11/09

Receita ótima, muito prática de se fazer... a galera lá em casa aprovou!!!!
Alínie
em 26/10/09

Maravilhoso... prático e saboroso ótimo para pessoas que nem eu...iniciantes na cozinha, rsrsrs!!! Vamos testar com a cobaia do namorado, hehehe... volto pra divulgar os resultados... Bjinhos Moni ;*
Diandra
em 09/10/09

fiz a receita aqui em casa e foi um sucesso geral! todo mundo adorou.. recomendo o salgado!

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Creme de cebola:

Frango:

Montagem:

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Creme de Cebola:

Frango:

Montagem:

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