30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 colher pequenina de sal ou a gosto (a massa não pode ser muito salgada)
Sugestão de recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Colocar todos igredientes e amassar muito bem ate ficar meio esfarelenta.
- 2
Esse é o ponto.
- 3
Cobrir o fundo e as laterais do pirex ou forma média.
- 4
Recheio:
Refogar a cebola e o tomate sem pele, depos adicionar todos os ingredientes.
- 5
Deixar o recheio meio molhadinho.
- 6
Colocar o recheio sobre o pirex ja coberto com a massa, mas não colocar o recheio quente.
- 7
O restante da massa abrir em papel filme e cobrir o recheio, ou da maneira que preferirem.
- 8
Antes de ir para o forno pintar o empadão com uma gema.
- 9
Não tem errro e fica maravilhoso.
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