Name: Pão doce prático
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de leite condensado; 1/2 xícara (chá) de água morna; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 ovo; 1 tablete de fermento biológico (15g); 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente; 1/2 xícara (chá) de goiabada em cubinho ou de sua preferência; 1 gema para pincelar; Açúcar para e canela para polvilhar

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Por Helen carla de souza silva

Ingredientes (2 porções)

1/2 xícara (chá) de leite condensado
1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de óleo
1 ovo
1 tablete de fermento biológico (15g)
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
1/2 xícara (chá) de goiabada em cubinho ou de sua preferência
1 gema para pincelar
Açúcar para e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
No liquidificador, bata o leite condensado, a água, o óleo, o ovo e o fermento.
2
Coloque em um recipiente e misture a farinha de trigo até obter um massa maleável. Trabalhe a massa em superfície enfarinhada e junte a goiabada, o chocolate ou de sua preferência.
3
Coloque em fôrma tipo bolo inglês (20 x 9cm), pincele com a gema e deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora).
4
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
5
Polvilhe o açúcar e a canela.