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Broínha de fubá de canjica

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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de óleo
  • 2 copos de leite
  • 8 colheres de açúcar
  • 10 ovos
  • 1 colherzinha de sal
  • 500 g de fubá de canjica

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal.
  2. Depois de batido despeje em uma vasilha, acrescente o fubá de canjica.
  3. Misture e está pronta a massa.
  4. Assar em forno médio.

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