25min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de uva itália
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2 latas de leite condensado
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1 lata de leite (usar a mesma medida da lata de leite condensado)
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4 colheres bem cheias de manteiga
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4 gemas
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2 latas de creme de leite sem soro
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2 barras de chocolate meio amargo
Utensílios
Panela
Bowl
Colher de pau
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tirar as uvas do cabinho, lavar e reservar.
- 2
Para quem prefere sem semente pode usar a uva Thompson ou cortar as uvas itália ao meio e tirar na mão.
- 3
Para o creme branco, colocar o leite condensado, leite, gemas e manteiga em uma panela e levar ao fogo até engrossar. Deixar esfriar.
- 4
Para o chocolate, picá-lo e levar ao banho maria até derreter e jogar o creme de leite, misturando bem.
- 5
Montagem:
Fazer a camada de uva, depois a do creme e depois a do chocolate.
- 6
Consumir geladinho é uma delícia.












