35min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 batata picada em rodelas
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500 g de carne de sol picada em cubinhos
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2 tabletes de caldo de galinha
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2 dentes de alho amassados
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1 cenoura cortada em cubinhos
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1 cebola em rodelas
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Salsinha e cebolinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e reserve.
- 2
Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de óleo e refogue o alho, coloque a carne para fritar.
- 3
Quando a carne estiver frita adicione o arroz e mexa bem.
- 4
Coloque o caldo de galinha e a água, despeje a cenoura, a batata, a cebola e coloque para cozinhar.
- 5
Depois de cozido coloque a salsinha e a cebolinha.







