1h
Ingredientes (10 porções)
2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite com o soro- 1 lata de leite
6 ovos (claras em neve) 1 colher de sopa de margarina sem sal 2 colheres de chocolate em pó 200 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panelac coloque as gemas (peneiradas), o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e a margarina.
- 2
Leve ao fogo brando e mexa até formar borbulhas.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 4
Depois de frio ,junte as claras batidas em neve o creme de leite com o soro e por último o chocolate meio amargo picado.
- 5
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
- 6
Sirva gelado.
- 7
Acompanha muito bem com frutas, sorvetes, bolos ou bolachas.