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Batata gratinada
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Por Roberta

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de batatas cozidas com sal, tempo suficiente para que possa cortá-las em rodelas sem quebrar
  • 2 colheres de margarina derretida com 1 pitada de orégano
  • 400 g de mussarela (ralada fica melhor)
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário de vidro espalhe um pouco da margarina derretida com o orégano, corte as batatas em rodelas não muito finas e arrume-as no refratário.

  2. 2

    Depois regue-as com um pouco da margarina, espalhe um pouco de mussarela em cima das batatas e depois um pouco do creme de leite.

  3. 3

    Continue assim até terminar, depois da última camada do creme de leite termine com o queijo e leve ao forno para gratinar até o queijo derreter.

  4. 4

    Sirva com arroz branco e salada de alface.

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