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Panqueca doce de chocolate com mel

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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 1 copo americano de leite
    • 1 copo americano de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 2 colheres de chocolate em pó
    • 1 colher de fermento

    Recheio:

    • Mel a gosto

    Modo de Preparo

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
    2. Untar uma frigideira com margarina.
    3. Frite a massa em fogo baixo.
    4. Utilize uma concha como medida para obter as massas do mesmo tamanho, fritando uma panqueca por vez.
    5. Para saber que a massa está soltinha da frigideira, espere todas as bolhinhas que formam na massa estourarem. Aí é só virar.
    6. Passe mel a gosto nas panquecas prontas.

    PELA WEB

    Comentários

    • Dá pra fazer sem o chocolate em pó e o açúcar, fazendo uma panqueca normal ... com mel é uma delícia... nham nham nham

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