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Torta de frango com cream cheese e milho

30 4.5
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 55

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 8 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo batido para pincelar

Recheio:

  • 1 peito de frango desfiado (grande)
  • 1 cebola picada
  • Alho e sal a gosto
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 lata de milho (sem soro)

Creme:

  • 1 pote de cream cheese
  • 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 pacote de queijo ralado (reserve um pouquinho para salpicar a torta)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha, faça uma covinha no centro e coloque os outros ingredientes.
  2. Com a ponta dos dedos vá trabalhando a massa, até que fique uma massa homogênea.
  3. Misture apenas até incorporar, não é para sová-la.

Montagem:

  1. Abra a massa, com as mãos ou com o rolo.
  2. Forre o fundo e as laterais de uma assadeira, usei a de fundo removível.
  3. Deixe um pouco de massa para cobrir, pode reservar 1/3 da massa que dá para cobrir.
  4. Coloque metade do recheio e por cima metade do creme.
  5. Coloque a outra camada de recheio e creme.
  6. Cubra a torta com o restante da massa como preferir, em tirinhas ou abrindo a massa e cobrindo toda a torta.
  7. Pincele com ovo batido, salpique queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Posso congelar antes de assar???

  • Receita prática e muito gostosa.

  • A receira esta muito vaga como comentada pir alguém acima. Tenho a mesma duvida sobre o cream cheese. A onde estãoas respostas?? Quanto vai de cream cheese afinal. Quanto a assadeira qual o tamanho e altura. A receita parece interessante porémprecisamos desta respostas. Obrigado.

  • Fiz e achei maravilhosa, a massa fica super leve, aprovadissíma.

  • Sobre o Creem cheese tel que misturar no cremw de leite pois fala so ppr recheio e depois o creme Aguardo resposta

  • A foto é bem convidativa porem a receita é muito vaga mesmo.

  • Usa se Queijo parmesão? Aguardo resposta obrigada

  • Achei essa receita muito vaga!

  • Qntas gramas de cream chease? Um pote fica meio vago.

  • Essa receita é ideal para uma forma de quantos cm?

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