Name: Salada de macarrão Acioly
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão tipo penne ou parafuso; 1 colher de sopa de mostarda; 100 g de azeitona sem caroço; 1 tablete de tempero pronto; 1 lata de atum no óleo; 3 colheres de sopa de maionese; Orégano a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 dente de alho pequeno (opcional); Azeite a gosto; Sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão tipo penne ou parafuso
1 colher de sopa de mostarda
100 g de azeitona sem caroço
1 tablete de tempero pronto
1 lata de atum no óleo
3 colheres de sopa de maionese
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho pequeno (opcional)
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque o macarrão para cozinhar junto com o tablete de tempero pronto e 1 fio de azeite (ponto da massa al dente).
2
Escorra e reserve.
3
Amasse o atum em um refratário.
4
Depois coloque a mostarda, o azeite, a pimenta, o dente de alho amassado, o orégano, as azeitonas e a maionese.
5
Misture todos os ingredientes e depois acrescente o macarrão.

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