Name: Filé de frango com legumes acompanhado de arroz branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango picados em tamanho médio; 2 cenouras cozidas; 1 brócolis ninja; 1 envelope de sazón para aves; 1 colher de chá de tempero alho, sal e ervas; 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de óleo

Ingredientes (3 porções)

500 g de filé de frango picados em tamanho médio
2 cenouras cozidas
1 brócolis ninja
1 envelope de sazón para aves
1 colher de chá de tempero alho, sal e ervas
100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pique o filé de frango em tamanho médio, coloque em uma vasilha com espaço.
2
Tempere com o sazón e o tempero com sal, alho e as ervas.
3
Reserve.
4
Pique o brócolis formando buquês em tamanho médio, coloque em uma panela com água e sal.
5
Cozinhe até que os talos fiquem macios.
6
Não pode cozinhar muito.
7
Reserve.
8
Em outra panela leve as cenouras para cozinharem, até que fiquem macias.
9
Reserve.
10
Em uma panela larga e funda, coloque o óleo e frite o filé.
11
Descasque a cenoura cozida depois pique em rodelas finas na diagonal.
12
Pique o brócolis cozido grosseiramente sem desmanchar muito os buquês.
13
Descasque a cebola e pique grosseiramente.
14
Quando o filé estiver frito e corado, acrescente a cebola, aguarde uns 2 minutos, e acrescente os demais ingredientes, brócolis, cenoura e as azeitonas.
15
Misture tudo, se precisar corrija o sal e sirva com arroz branco bem soltinho.
16
É uma receita fácil, rápida e gostosa.