Name: Bolo salgado de pão de forma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem cascas; Purê de batatas bem mole (mais ou menos de 4 batatas grandes); Maionese a gosto (eu usei um pote pequeno); 1 caixinha de creme de leite sem soro; 1 peito de frango grande cozido e desfiado; 1 cebola picadinha; 1/2 lata de ervilha; 1/2 lata de milho; 1/2 pimentão cru verde ou qual preferir, picadinho; 1 beterraba ralada; 1 cenoura ralada; Azeitonas picadinhas; Cheiro verde; Batata palha

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de pão de forma sem cascas
Purê de batatas bem mole (mais ou menos de 4 batatas grandes)
Maionese a gosto (eu usei um pote pequeno)
1 caixinha de creme de leite sem soro
1 peito de frango grande cozido e desfiado
1 cebola picadinha
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho
1/2 pimentão cru verde ou qual preferir, picadinho
1 beterraba ralada
1 cenoura ralada
Azeitonas picadinhas
Cheiro verde
Batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture bem o frango desfiado com a maionese, o creme de leite, o milho, a ervilha, cheiro verde, azeitonas, cebola e o pimentão.
2
Tempere a gosto (orégano, sal etc).
3
Em uma bandeja ou refratário, coloque 1 camada de fatias de pão, coloque o recheio de frango, cubra com outra camada de fatias de pão.
4
Se preferir, passe maionese nas fatias.
5
Cubra com a cenoura e a beterraba ralada.
6
Coloque mais uma camada de pão e cubra com o purê.
7
Salpique batata palha por cima.