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Bolo de maçã
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Por Fernanda Borba

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de maçã com casca picadas
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela1 pitada de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquídificador óleo, ovos e a maçã e bata até ficar um creme branco.

  2. 2

    Em uma tigela vire o creme branco e adicione o fermento, farinha e o açúcar e a pitada de canela a gosto, misture tudo na tigela.

  3. 3

    Unte a forma com margarina e farinha, despeje na forma e leve ao forno à 180°C por 30 minutos.

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