Name: Pão de cebola da Déborah
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 cebola pequena cortada em quadradinhos; 2 dentes de alho; 1 pitada d orégano; 1 colher de (sopa) de cheiro verde; 1/2 tablete de caldo de galinha; 1 colher de (sobremesa) de sal; 2 colheres de (sopa) de açúcar; 2 colheres razas (sopa) margarina qualy; 1 xícara de (chá) de leite morno; 1 pacotinho de fermento seco biológico (se preferir use o fresco); 1 ovo; Farinha de trigo até desgrudar das mãos, aproximadamente 800 g

Ingredientes (10 porções)

1 cebola pequena cortada em quadradinhos
2 dentes de alho
1 pitada d orégano
1 colher de (sopa) de cheiro verde
1/2 tablete de caldo de galinha
1 colher de (sobremesa) de sal
2 colheres de (sopa) de açúcar
2 colheres razas (sopa) margarina qualy
1 xícara de (chá) de leite morno
1 pacotinho de fermento seco biológico (se preferir use o fresco)
1 ovo
Farinha de trigo até desgrudar das mãos, aproximadamente 800 g

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os 9 primeiros ingredientes no liquidificador.
2
Coloque a mistura em uma bacia e acrescente o fermento mexendo até dissolver bem. Em seguida coloque o ovo e mexa mais um pouco.
3
Coloque a farinha de trigo aos poucos e amassando bem,até que desgrude das mãos, sem deixar a massa muito pesada.
4
Deixe a massa descansar por 20 minutos bem coberta com uma sacolinha de plástico e guardanapos de pano ou toalha de mesa.
5
Abra a massa com um rolo de pau ou uma garrafa de cerveja bem limpa e faça um pão. Deixe crescer por 1 hora e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, de 40 a 45 minutos.