1h
Por Anna Rita Bell
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de amido de milho (se necessário)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela ferva a água, os tabletes de caldo de carne, as batatas e o leite.
- 2
Em outra panela frite as cebolas os dentes de alho e o bacon, misture com as batatas e deixe ferver por mais um tempo.
- 3
Quando as batatas estiverem bem macias, desligue e deixe esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador, volte para a panela e acrescente a manteiga e o queijo ralado.
- 4
Se precisar as colheres de amido de milho.
- 5
Ferva até engrossar, cuidando para não pegar no fundo da panela.
- 6
Sirva quente.
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