Vídeo sugerido Salgadinho tipo Fritopan / mandiopan
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30min
Ingredientes (8 porções)
- 200 g de queijo provolone em pedaços (cubinhos)
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, passe os pedaços de queijo nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, temperada com sal e pimenta.
- 2
Repita a operação 1 vez.
- 3
Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite os pedaços de queijo até que dourem de todos os lados.
- 4
Escorra em papel toalha.
- 5
Pode ser servido em um prato com folhas verdes, temperadas com molho de mostarda.
Informações adicionais
Obs.: Cuidado com a quantidade de sal, pois o provolone já é salgado.
