15min
Por Alessandra Morais
Ingredientes (15 porções)
Flan
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1 medida (da lata) de leite
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2 potes de iogurte natural nestlé
Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Flan:
Corte em pedaços a gelatina misture com 6 colheres de sopa de água fria.
- 2
Leve ao fogo baixo até dissolver.
- 3
Não deixe ferver senão a gelatina perde a consistência gelatinosa.
- 4
Bata no liquidificador o leite moça, o leite, o iogurte e a gelatina dissolvida.
- 5
Coloque o creme na forma com furo central molhada ou recipiente de sua preferência e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 6
Calda:
Retire a quantidade de geleia que quer na calda, coloque um pouco de água e misture até ela ficar na consistência pastosa, quase líquida.
- 7
Retire da forma e coloque a calda por cima.
- 8
se for recipiente apenas coloque a calda por cima.
