Rosca caseira com cobertura de glacê de padaria e coco

1. Bata no liquidificador os ovos, fermento, leite morno, açúcar, o sal, o óleo e reserve.
2. Coloque a água morna em uma bacia com um pouco do trigo, misture.
3. Coloque o que bateu no liquidificador na bacia, misture e coloque o trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
4. Coloque 1 colher de margarina na massa e sove bastante, até que fique bem lisa, a massa não pode ser dura.
5. Deixe crescer no sol por 1 hora.
6. Depois faça as roscas e leve ao sol novamente por 1 hora.
7. Depois de crescida leve para assar em forno médio, por 30 minutos, ou até que fiquem douradas.

Glacê:

1. Leve em fogo alto até ficar em ponto de fio.
2. Depois que assou as roscas, passe o glacê e peneire coco ralado.