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Por Amanda moreira

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de mandioca cozida e batida no liquidificador
  • 500 g de linguiça fina defumada em rodelas
  • 1 peito e frango cozido e desfiado
  • polpa de tomate2 colheres (sopa) massa de tomate
  • requeijão1 copo de requeijão
  • Sal, cheiro verde e cebolinha a gosto
  • águaÁgua até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a linguiça, quando estiver bem fritinha, acrescente o frango desfiado, o cheiro verde, e a cebolinha, e refogue.

  2. 2

    Acrescente a mandioca batida, o requeijão e a massa de tomate.

  3. 3

    Adicione água aos poucos, até que fique um caldo grosso.

  4. 4

    Deixe ferver e sirva.

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