Name: Rocambole de carne econômico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de carne moída; 1 ovo; 1 colher de cha de orégano; 1 caldo de carne; Pimenta-do-reino e sal a gosto; 1 xícara de farinha de rosca; 1 xícara de molho de tomate; 2 fatias de queijo; 2 fatias de presunto; Bacon para decorar

Ingredientes (4 porções)

Opcionais páprica e 1/2 cebola ralada

300 g de carne moída
1 ovo
1 colher de cha de orégano
1 caldo de carne
Pimenta-do-reino e sal a gosto
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de molho de tomate

Recheio

2 fatias de queijo
2 fatias de presunto
Bacon para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne, os temperos, o caldo de carne, o ovo e a farinha de rosca.
2
Coloque a mistura sobre o papel filme ou aluminio, é ele que vai ajudar a enrolar a carne.
3
Com um rolo abra a carne e coloque o recheio cortado em tiras.
4
Decore com o bacon.
5
Coloque em um forma untada com óleo, leve ao forno à 200°, por 20 minutos.
6
Dica: antes de colocar a carne no forno coloque um pouco do molho, após 10 minutos assando coloque mais um pouco.
7
Assim a carne cozinha melhor.
8
Ao tirar do forno coloque o resto do molho.