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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 talo de salsão
  • 3 tomates picados
  • 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) picados
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 xícaras (chá) de sobras de frango desfiado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 cebola ralada
  • Sal, pimenta e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Tire os fios do salsão e corte em tiras bem fininhas.
  2. Misture com o tomate, o pimentão, a ervilha e o frango.
  3. Adicione os ingredientes restantes, misture bem e conserve na geladeira, até a hora de servir.

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