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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara bem cheia de açúcar
  • 1 xícara de leite frio
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela os ingredientes, menos o trigo, misture bem utilizando uma colher.
  2. Acrescente o trigo aos poucos até o ponto de enrolar em forma de palitos.
  3. Para enrolar, passe óleo nas mãos para não grudar.
  4. Fritar em fogo baixo.
  5. Não deixar muito claro para que não fique crú por dentro.

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