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Pão de cebola fácil
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Avatar de Eliane Domingos
Por Eliane Domingos

Ingredientes (200 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • cebola1 cebola média picada
  • ovo2 ovos pequenos
  • sal1 colher de sopa de sal
  • orégano seco2 colheres de sopa de orégano
  • 250 ml de óleo (1 e 1/2 copos americanos)
  • 500 ml de leite morno (3 copos americanos)
  • fermento biológico4 tabletes de fermento biológico
  • Recheio a gosto: ricota, patês, saladinhas, queijo e presunto etc

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquitificador e bata até resultar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Em seguida, coloque toda a farinha em uma bacia (grande, pois rende muito) e adicione a mistura, mexendo com uma colher até formar uma massa consistente e que não grude nas mãos (se necessário, nessa etapa, acrescente um pouco mais de farinha até chegar na consistência adequada).

  3. 3

    Depois unte a forma, separe a massa em pequenas porções e coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos.

  4. 4

    Após pronto, pode ser recheado a gosto.

  5. 5

    Rende aproximadamente 200 unidades.

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