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Vulcano de Frango
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Avatar de Gustavo Peria Bertolette
Por Gustavo Peria Bertolette

Ingredientes (6 porções)

  • 800 g de filé de frango cru
  • 1 colher chá curry em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cenoura1 cenoura pequena
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • Um pouco de cebolinha e salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os filés em cubos e coloque num pirex.

  2. 2

    Salpique o curry, a cebolinha e a salsinha e mexa.

  3. 3

    Bata todos os demais ingredientes, exceto a batata palha, no liqüidificador e disponha sobre os filés de frango.

  4. 4

    Leve ao forno moderado por cerca de 45 minutos.

  5. 5

    Sirva com a batata palha (e se for de gosto, salada também).

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