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Torta de chicória ou escarola

3 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 xícaras de leite
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Sal a gosto

    Recheio:

    • 1 maço de escarola lavado e picado fino
    • 1 cebola média em cubinhos
    • 1 tomate grande picadinho
    • Azeitonas picadas
    • 1 lata de ervilha
    • 1 dente de alho picadinho
    • Sal
    • Orégano e azeite a gosto

    Modo de Preparo

      Recheio:

      1. Misturar todos os ingredientes do recheio como uma salada, não colocar vinagre, reserve.

      Massa:

      1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
      2. Untar uma forma com margarina, colocar metade da massa, o recheio, o restante da massa.
      3. Levar para assar em forno médio até dourar e espetar um palito e sair limpo.

      PELA WEB

      Comentários

      • Ola Amanda fiz essa receita, muito boa aqui em casa todos gostaram muito!!! :-*

      • gostei da receita espero que fique boa! !

      • Amanda adorei esta receita. Fiz adequações ao gosto da minha família, trocando as azeitonas por uma "chuvinha" de canela que sempre fica bem com chicória. Obrigada.

      • Fiz esta receita, e adoramos. apenas coloquei mais de alho, e um pouco de mussarela ralada por cima. Obrigada,muito boa!

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