30min
Ingredientes (6 porções)
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4 espigas de milho verde
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2 colheres de manteiga
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1 cebola picadinha
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2 dentes de alho
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Sal a gosto
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1 lata de creme de leite
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2 copos de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o milho retirando apenas as sementes, bater no liquidificador com um pouco de água, coar na peneira e reserve.
- 2
Na panela aquecer a manteiga, cebola, alho e deixar fritar, juntar o caldo do milho reservado, o sal e o leite aos poucos, continuem mexendo sempre para não empelotar. Desligue e coloque o creme de leite, experimente o sal e está pronto uma delícia.
- 3
Fica ótimo com filé de frango e arroz branco.







