Arroz de forno diferente

Name: Arroz de forno diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 8 xícaras de arroz cozido; 1 lata de molho de tomate; 200 g de mussarela picada; 200 g de presunto picado; 100 g de bacon picado; 1/2 calabresa picada; 100 g de azeitonas sem caroço; 2 colheres (sopa) de óleo; 1/2 lata de milho

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Daiana Oliveira Membro desde 2009

Ingredientes

8 xícaras de arroz cozido
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela picada
200 g de presunto picado
100 g de bacon picado
1/2 calabresa picada
100 g de azeitonas sem caroço
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 lata de milho

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o óleo e o bacon, quando o bacon começar a fritar coloque junto a calabresa e presunto.
Em seguida acrecente o molho de tomate, a azeitona e o milho.
Quando começar a ferver deslige a panela.
Pegue uma forma de bolo ou de sua preferência, média, coloque o arroz, em seguida misture o molho, quando estiver misturando acrecente um pouco de mussarela entre o arroz e o molho.
O restante jogue por cima.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno até a mussarela derreter.
Retire do forno e sirva.

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