Name: Torta de palmito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de leite; 1 copo de óleo; 1 pitada de sal; 10 a 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; Palmito; Tomate; Pomarola; Azeitona; Ou recheio de presunto e queijo, ou recheio de atum etc

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 pitada de sal
10 a 12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Recheio

Palmito
Tomate
Pomarola
Azeitona
Ou recheio de presunto e queijo, ou recheio de atum etc

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Refogar com alho, cebola, salsinha, orégano, tomate picadinho, um pouco de pomarola para dar cor e só depois colocar o palmito.
3
Colocar 80% da massa na fôrma, depois colocar todo o recheio e por último o restante da massa cobrindo o recheio.
4
Levar para assar.