20min
Ingredientes (30 porções)
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2 abobrinhas novas ou mais
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1 litro de água quente
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1 litro de água gelada
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Sal a gosto
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a abobrinha em rodelas finas, coloque-as na água quente por 2 minutos e retire.
- 2
Jogue na água gelada por mais 2 minutos.
- 3
Coloque em um recipiente de sua preferência e tempere a gosto.
- 4
Salpique o cheiro verde à vontade.
- 5
Ela fica durinha por fora e macia por dentro, é uma delícia.






