Name: Enroladinhos de cebola
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 kg de trigo; 1/2 xícara de leite; 2 ovos; Sal a gosto, pimenta-do-reino, orégano; 1 cebola grande; 1 copo de óleo; 1 pires de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico; 2 colheres (sopa) de maizena

Enroladinhos de cebola

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Por Suely

Ingredientes (20 porções)

1/2 kg de trigo
1/2 xícara de leite
2 ovos
Sal a gosto, pimenta-do-reino, orégano
1 cebola grande
1 copo de óleo
1 pires de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador o óleo, a cebola, os ovos e o leite.
2
Levar em uma vasilha funda, acrescentar o restante dos ingredientes, colocar o trigo até dar ponto na massa.
3
Enrole como o nhoque, corte em pedacinhos e asse em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.