Massa básica para pizza, enroladinho no forno, pães etc.

Name: Massa básica para pizza, enroladinho no forno, pães etc.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Ingredients: 2 xícaras de água ou leite morno; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa rasa de sal; 200 g de margarina; 1 kg mais ou menos de trigo; 3 colheres de sopa de leite em pó se for fazer com leite; 1 sachê de fermento biológico; 3 ovos

Foto: Valéria Servola
Foto: Sil
Foto: kelly f lacerda
Foto: Eliane Teodoro

Preparo 30 MIN

Rendimento 40 porções

Favoritos 445

Comentários 7

Claudinha Membro desde 2009

Ingredientes

2 xícaras de água ou leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
200 g de margarina
1 kg mais ou menos de trigo
3 colheres de sopa de leite em pó se for fazer com leite
1 sachê de fermento biológico
3 ovos

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o sal e o açúcar.
Misture 1/2 kg de trigo com o fermento e coloque a mistura do liquidificador.
Mexa bem, acrescentando o trigo aos poucos, até a massa soltar da mão.
Deixe a massa descansar por 2 horas mais ou menos, depois pincele e leve ao forno.

PELA WEB

Comentários

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VeraEry Souza Lima
em 30/08/18

Que receita mau explicada em
VeraEry Souza Lima
em 30/08/18

200 grm de margarina são quantas colheres ??
camila. milena....
em 19/05/17

Pincelar o que no pão
Luana Costa
em 15/09/16

Quanto tempo no forno?
Patty
em 11/09/15
Quanto de fermento?
- TudoGostoso
  em 11/09/15
  
  10 g.
Karlos Amorim
em 06/01/15
Quantas gramas de fermento?
- delicias da ly
  em 05/02/16
  
  me.parece que.é so farinha c/fermento......so acho
andré
em 19/07/12

muito boa

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