Name: Bolinho de chuva de salsicha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 copo pequeno de leite; 4 salsichas; Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara); 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; Óleo para fritar

Bolinho de chuva de salsicha

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@ Vanessa Almee

@ Marjory Calix

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Por Ane Santana

Ingredientes (20 porções)

1 ovo
1 copo pequeno de leite
4 salsichas
Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Mexa em uma vasilha o ovo, o sal e o fermento. Acrescente o leite, a salsicha picadinha e o sal.
2
Coloque a farinha aos poucos até dar o ponto de pingar com a colher (não muito mole).
3
Frite em óleo quente.