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Bolinho de chuva de salsicha
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Bolinho de chuva de salsicha
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Avatar de Ane Santana
Por Ane Santana

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • leite1 copo pequeno de leite
  • salsicha4 salsichas
  • Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara)
  • fermento em pó químico1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mexa em uma vasilha o ovo, o sal e o fermento. Acrescente o leite, a salsicha picadinha e o sal.

  2. 2

    Coloque a farinha aos poucos até dar o ponto de pingar com a colher (não muito mole).

  3. 3

    Frite em óleo quente.

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